Gefermenteerde spaanse peper in sherry.
 
De lacto gefermenteerde spaanse peper geeft pittigheid met een zuurtje die perfect combineert met sherry. Samen vormen ze een heerlijke basis voor soepen en sauzen. Blus er een roux mee af, voeg de peppersherry toe aan een soep of maak er een verrassende dressing mee.